Agrocorte Gourmet, granja propia de Gastronomía José María ha renovado recientemente la certificación de bienestar animal WelFair, que reconoce que los animales son tratados de manera ética a lo largo de la cadena de producción basándose en cuatro principios clave:
1.- Alimentación adecuada, con la última tecnología de equipamiento ganadero con máquinas de alimentación automática para gestación confirmada y en partos. Madres alimentadas exclusivamente con cereales y los cochinillos sólo de leche materna, hasta que su peso alcanza en vivo entre 5,2 y 7,3 kg,
2.- Alojamiento confortable con jaulas de maternidad abiertas.
3.- Buena salud de los animales
4.- Comportamiento natural
Este sello garantiza al consumidor que el producto final proviene de animales que han vivido bajo condiciones que aseguran su bienestar físico y mental.
En Agrocorte Gourmet contamos con la última tecnología para la cría y cuidado de los animales, con la certificación WelFair y ajustándonos a los parámetros de la Marca de Garantía Cochinillo de Segovia.
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