por Rte Jose Maria | Ene 15, 2024 | Actualidad
Un grupo de alumnos del curso de operaciones básicas de cocina de Cruz Roja en Segovia ha visitado nuestro restaurante para conocer la manera en la que trabajamos. El grupo, compuesto por estudiantes procedentes de varias nacionalidades: Perú, Marruecos, Venezuela,...
por Rte Jose Maria | Ene 11, 2024 | Actualidad, gastronomia jose maria
Como ya es costumbre después de Navidad, todo el equipo de Gastronomía José María hemos disfrutado de dos días en familia. El primero de ellos por la mañana estuvimos en ZIBÁ. Para comenzar, tuvo lugar la reunión general en la que se expuso el balance general del año...
por Rte Jose Maria | Dic 22, 2023 | Actualidad
Ya tenemos disponible para todos nuestros clientes la carta de invierno. Nuestro equipo de profesionales de cocina ha elaborado una propuesta con platos típicos de la estación y, como suele ser habitual en nuestra casa, con toques innovadores. Alimentos de máxima...
por Rte Jose Maria | Dic 11, 2023 | Actualidad
CaixaBank ha otorgado un reconocimiento a Rocío Ruiz, por su trayectoria empresarial en Castilla y León, en el marco de la sexta edición de los ‘Premios CaixaBank Hotels & Tourism’. Bajo el título ‘Empresarias con estrellas’, este año los galardones celebran una...
por Rte Jose Maria | Dic 11, 2023 | Actualidad
Arrancamos la Navidad con alegría, brindando por lo bueno que nos ofrece la vida y por lo que está por venir. Brindamos por los reencuentros, por la ilusión de los más pequeños y por la emoción de los que esperan el nuevo año para cambiar de rumbo. Brindamos por ZIBÁ...
por Rte Jose Maria | Dic 4, 2023 | Actualidad, Premios
José María Ruiz ha sido galardonado con el Reconocimiento Extraordinario concedido por los lectores de la revista Club Gourmets en sus tradicionales premios, que cumplen su decimotercera edición. «Me hace mucha ilusión este reconocimiento porque viene del club...
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