por Rte Jose Maria | Oct 3, 2025 | Actualidad
Los sabores del otoño han llegado ya a José María. Como manda la tradición y aprovechando la llegada de una de las estaciones más representativas de la cocina castellana, el equipo de cocina del Restaurante José María ha preparado una serie de platos en los que el...
por Rte Jose Maria | Jun 17, 2025 | Actualidad
Los trabajadores del Restaurante José María han manifestado este martes su rechazo a la supresión de paradas del tren de Alta Velocidad que unen Galicia con Segovia, y que afectan a multitud de usuarios del transporte que se desplazan a diario a Madrid. Los...
por Rte Jose Maria | May 12, 2025 | Actualidad
El periódico La Razón en su edición destinada a los lectores de Castilla y León ha incluido al Restautante José María entre los «templos gasetronómicos» de toda la región. En el artículo, firmado por el periodista Raúl Mata, considera a José María como un...
por Rte Jose Maria | Abr 11, 2025 | Actualidad, gastronomia jose maria
Gastronomía José María ha patrocinado uno de los Acuetruchos de la edición 2025 del Festival Publicatessen, que organizan todos los años los alumnos del Grado de Publicidad y Relaciones Públicas de la Facultad de Ciencias Sociales, Jurídicas y de la Comunicación del...
por Rte Jose Maria | Abr 4, 2025 | Actualidad
La CEO de Gastronomía José María, Rocío Ruiz, ha sido nombrada como vocal del Consejo Consultivo de Castilla y León de Asepeyo. Los Consejos consultivos de Asepeyo son órganos consultivos, formados por empresas mutualistas de especial relevancia y creados por la Junta...
por Rte Jose Maria | Abr 1, 2025 | Actualidad, Agrocorte Gourmet
Un año más hemos recibido en Agrocorte Gourmet a alumnos del 1er ciclo de FP de Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal. Durante la jornada, los estudiantes han podido conocer de primera mano cómo es el proceso de producción de nuestro cochinillo...
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