No es la primera vez y confiamos en que no será la última. Nuestro restaurante recibió ayer, 20 de enero, en la Noche QUE de Fitur, una nueva certificación, diploma y reconocimiento que premia nuestra apuesta por la calidad, y el servicio que cada día ofrece a sus clientes, en nuestro ejercicio constante de búsqueda de las mejores materias primas y la máxima calidad. Fue una noche emotiva, en la que la Feria Internacional de Turismo volvía a brillar tras casi dos años de pandemia. Un año en el que el turismo volvía a pedir paso.
La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, el presidente del Instituto para la Calidad Turística Española, Miguel Mirones y el presidente de la Diputación de Segovia, Miguel Ángel De Vicente, entregaron este reconocimiento a nuestra directora del restaurante, Rocío Ruiz Aragoneses, que volvió a poner en valor a nuestro equipo, a cada uno de nosotros “Es un trabajo en equipo, somos una empresa con más de 100 empleados. Todos nosotros, cada, día, del primero que entra por la puerta, al último, trabajan por la excelencia en el servicio, en las materias primas en base a una estrategia de mejora constante diseñada desde su apertura”.
La “Q” aporta a los establecimientos turísticos que la ostentan diferenciación, fiabilidad y rigurosidad. Está otorgado por el El Instituto para la Calidad Turística española, entidad sin ánimo de lucro, constituida el 14 de abril del año 2000, fruto de la fusión de los antiguos institutos turísticos creados con el fin de difundir los sistemas de aseguramiento de la calidad en las empresas de sus respectivos ámbitos.
En este sentido, Restaurante José María, avalado por la «Q de Calidad”, ha pasado unas estrictas auditorías que aseguran que su prestación de servicio es garantía de calidad, seguridad y profesionalidad. Todo ello para asegurar a los clientes la mejor experiencia turística posible.