Jose María ha participado este pasado 9 de junio en un encuentro con alumnos del IES Juan de Herrera de San Lorenzo de El Escorial. Invitado por la dirección del centro, José María ha desgranado ante alumnos de Secundaria y Bachillerato su trayectoria profesional centrándose en los primeros años como hostelero, su espíritu emprendedor o las dificultades que ha ido encontrándose durante todo este tiempo.
En un tono cordial y distendido y ante alumnos de diversas edades y. también profesores, José María ha ido respondiendo a todas las cuestiones que le han sido formuladas generando un debate muy sano y enriquecedor.
Una vez finalizado el encuentro con los alumnos y gracias a una invitación del propio centro, el Prior del Monasterio de El Escorial ha guiado al propio José María por distintas dependencias del recinto enseñándole algunas zonas que no se encuentran en el recorrido habitual de las visitas.
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