La primera plantilla de futbolistas del Atlético de Madrid femenino y el cuerpo técnico han visitado un año más el Restaurante José María en la tradicional comida de pretemporada del conjunto colchonero, que realiza su pretemporada en Los Ángeles de San Rafael (Segovia). La plantilla estuvo acompañada por la directora general del club, Lola Romero,
El menú elaborado por el equipo de cocina de José María para la que es ya la cuarta visita del plantel, constó como Entrantes con Queso de búfala aromatizado con tomate concassé, albahaca y crujiente de sésamo y Espárragos verdes a la plancha con salmón ahumado, calabacín y sal Maldón. Después del tradicional trinchado, las jugadoras colchoneras degustaron el Cochinillo Asado de nuestra corte y hornada I.G.P (Cochinillo de Segovia) y como postre La tarta Ponche de Segovia con crema blanca y helado. El agua mineral, los refrescos el café y las infusiones completaron el menú.
Para el trinchado, en esta oportunidad y acompañando a Rocío Ruiz, estuvieron presentes Lola Romero y las jugadoras: Allegra, Viola, Génesis, Henrietta, Celia, Zubieta y Lucía, nuevos fichajes para la temporada actual, que demostraron destreza y simpatía a la hora de hacer el ritual.
Para el Restaurante José María es un placer y un privilegio volver a contar con el Atlético de Madrid en nuestro restaurante y le deseamos al equipo colchonero toda la suerte del mundo en la temporada que está a punto de comenzar.
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