Receta de nuestro postre 'bizcocho de pistacho con cremoso de chocolate blanco' – Restaurante José María

Rte Jose MariaBizcocho, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, Postre, Restaurante, Restaurante José MaríaLeave a Comment

POSTRE RESTAURANTE JOSÉ MARÍA – BIZCOCHO DE PISTACHO CON CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO A LA VAINILLA Y SOPA DE PIÑA, MANGO Y JENGIBRE   Bizcocho de pistacho: Ingredientes: 750 gr de harina de pistacho 125 gr de sacarosa 8 huevos 4 yemas 50 gr de azúcar invertido Elaboración: Mezclar los huevos y las yemas con los azúcares y montar. Añadir … Read More