por Rte Jose Maria | Nov 3, 2020 | Cochinillo Viajero, gastronomia jose maria, José María Ruiz, Restaurante José María
Entrevista a José María sobre el Cochinillo Viajero...
por Rte Jose Maria | Oct 30, 2020 | Actualidad, Restaurante José María
Nuestro lema, ahora aún más: Seguridad, seguridad y más seguridad Todos vivimos con preocupación los nuevos acontecimientos, y en nuestro restaurante sabemos que lo más importante de todo, sois vosotros y nuestro equipo. Por este motivo, seguimos trabajando y...
por Rte Jose Maria | Oct 27, 2020 | José María Ruiz, Noticias, premios gastronomía, Restaurante José María
Un calendario solidario para impulsar la construcción del centro de Alzheimer en Segovia Hemos presentado un calendario solidario elaborado con segovianos pertenecientes a la Asociación de Alzheimer de Segovia. Un total de 3000 ejemplares, que se podrá comprar...
por Rte Jose Maria | Oct 22, 2020 | José María Ruiz, premios gastronomía, Restaurante José María
EL RESTAURANTE JOSÉ MARÍA PREMIADO POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN La sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acogerá el próximo jueves, 22 de octubre, el acto de entrega de los premios ‘Alimentos de España’ que, en la presente...
por Rte Jose Maria | Oct 19, 2020 | Premios, Restaurante José María
ENTREGA PREMIO PYME 2020 SEGOVIA POR EL BANCO SANTANDER El Banco Santander junto con la Cámara de Comercio nos ha concedido el premio Pyme del año de Segovia 2020. Un acto donde se ha reconocido la extraordinaria labor de profesionales de distintos sectores y...
por Rte Jose Maria | Oct 16, 2020 | Menús, Menús especiales, Restaurante José María, San Frutos
NUESTRO MENÚ DE SAN FRUTOS ENTRANTES DE TEMPORADA Queso de búfala aromatizado con tomate concassé, albahaca y crujiente de sésamo Croquetas caseras de Boletus Edulis trufados sobre tierra de remolacha Sopas de ajo al estilo del Santo con pan rústico y huevo a...
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“Autor” Jose María. D.O. Ribera del Duero
“Autor” Jose María. D.O. Ribera del Duero