La apuesta por la excelencia de José María, premiada un año más con la Q de Calidad
El Restaurante José María ha vuelto a recibir un año más la certificación de la Marca Q, distintivo de calidad del sector turístico de nuestro país y que otorga el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE). El Restaurante José María, pionero en la...
La carta de verano llega a José María
Con la llegada del verano el equipo de cocina del Restaurante José María ha preparado una propuesta acorde con la estación en la que predominan las materias primas de máxima calidad, productos de temporada y kilómetro 0. Una carta con novedades, pero que respeta la...
Los trabajadores de José María manifiestan su rechazo a la reducción de paradas del AVE
Los trabajadores del Restaurante José María han manifestado este martes su rechazo a la supresión de paradas del tren de Alta Velocidad que unen Galicia con Segovia, y que afectan a multitud de usuarios del transporte que se desplazan a diario a Madrid. Los...
José María firma ejemplares de «Valor y Valores» a los trabajadores de Gastronomía José María
En un acto emotivo y cargado de sentimiento, cada uno de los trabajadores de Gastronomía José María recibió un ejemplar del libro: "José María. Valor y Valores" firmado por el propio José María Ruiz. Más de un centenar de empleados del Restaurante José María;...
José María firma ejemplares en la Feria del libro de Madrid
José María Ruiz pasó por la Feria del Libro de Madrid el pasado día 5 de junio para firmar ejemplares de "José María.Valor y Valores" en la caseta de Planeta en el recinto ferial. Hasta allí se desplazaron amigos, familiares, paisanos de Castroserna y clientes de José...
Disponible «José María.Valor y valores» en el Restaurante José María
El libro "José María. Valor y valores" está ya disponible para su venta, además de en las librerías de Segovia y distintas plataformas de venta online, en el propio Restaurante José María de Segovia. Puede adquirirse en recepción del establecimiento al precio de 22,5€...
Un acto de valor y valores. José María presenta su libro arropado por más de 550 personas en Zibá José María Eventos
Segovia ha vivido este 29 de mayo una noche para el recuerdo. El espacio Zibá José María Eventos ha acogido la presentación oficial del libro: “José María. Valor y valores”, editado por Planeta y escrito por el periodista Carlos Álvaro. El evento tuvo lugar en Alhaja,...
José María recibe su Sol Repsol
El equipo del Restaurante José María, con el propio José María y Rocío Ruiz a la cabeza, se han fotografiado en la fachada del emblemático restaurante para festejar la concesión un año más del Sol Repsol. Seguimos muy agradecidos por seguir formando parte de esta...
Viajeros Cuatro hace parada en José María y Agrocorte
El programa de televisión Viajeros Cuatro ha realizado una doble sesión de grabación en el Restaurante José María y Agrocorte Gourmet. De la mano del cocinero segoviano Rubén Arnanz, el afamado programa de televisión que recorre toda la geografía nacional mostrando...