Restaurante José María: Espacio cardioprotegido

Restaurante José María: Espacio cardioprotegido

Los centros de trabajo del grupo Gastronomía José María están cardioprotegidos. Para ello, la formación a los trabajadores es constante y continua. De esa formación se encarga la empresa Entelia cardioprotección, que además de la instalación y mantenimiento de los...
Estrenamos carta de otoño

Estrenamos carta de otoño

Una nueva estación y una carta renovada. En el Restaurante José María ya tenemos disponible la carta de otoño, con platos nuevos, siempre aunando tradición y toques creativos. Nuestro equipo de cocina ha trabajado muy duro, aplicando todo su talento para conformar una...
Renovamos la Q Calidad Turística

Renovamos la Q Calidad Turística

El Restaurante José María ha renovado el certificado de calidad desarrollado por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) y conocido como Q Calidad Turística. El certificado es el equivalente de la ISO 9001 (certificación de gestión de calidad para...

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