por Rte Jose Maria | Jul 7, 2018 | cochinillo, culto a la mesa, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, José María Ruiz, premios gastronomía, prensa, Restaurante, Sin categorizar
Durante las pasadas fiestas de San Juan y San Pedro, en el concurso «Tapas Decalles», organizado por el Área Comercial Decalles, certamen donde los establecimientos hosteleros de la capital demuestran su imaginación y habilidades culinarias, para ofrecer a segovianos...
por Rte Jose Maria | Jun 27, 2018 | Actualidad, Aniversario, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, Imagen corporativa, José María Ruiz, Restaurante, Sin categorizar
¡Descubre cómo fue el desarrollo de la nueva imagen del restaurante: donde seguimos manteniendo nuestras señas de identidad! ...
por Rte Jose Maria | Jun 17, 2018 | Actualidad, cochinillo, Empresa familiar, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, José María Ruiz, premios gastronomía, prensa, Restaurante
Premios Provinciales Hostelería segoviana 2018 El pasado 10 de junio, la Hostelería Segoviana Aihs Segovia entregó los Premios Provinciales Hostelería segoviana 2018. Estos premios distinguen la excelencia de las empresas del sector. Muy orgullosos por haber recibido...
por Rte Jose Maria | Jun 11, 2018 | Actualidad, Empresa familiar, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, Grupo José María, José María Ruiz, Restaurante, Sin categorizar, Vitivinicultura
Nota de Prensa – Segovia, 11 de junio de 2018 Grupo José María refuerza su equipo para impulsar la transición hacia empresa de hermanos La Junta General de Accionistas ha aprobado el inicio del periodo de transición de primera a segunda generación que finalizará...
por Rte Jose Maria | May 28, 2018 | cochinillo, culto a la mesa, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, Menús especiales, Restaurante, Sin categorizar
Menú Semana de la Cocina Segoviana 2018 Ventresca de bonito con escalibada, aguacate y vinagreta de mango al Oliva Virgen D.O. Baena Verduritas “al dentes” al vapor con crema de sopa castellana al ajo negro Garbanzos de Valseca guisados con manitas de cordero...
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