por Rte Jose Maria | Dic 24, 2022 | Actualidad, Aniversario, Empresa familiar
Esta noche abrimos nuestras puertas a la Navidad, como venimos haciendo desde hace ya cuarenta años. Con motivo de tan singular onomástica, compartimos con todos vosotros la certeza de que estamos unidos por un hilo que puede contraerse o estirarse, pero nunca...
por Restaurante José María | Nov 3, 2022 | Sin categorizar
Agrocorte Gourmet ha recibido el sello Welfair que avala el cuidado con el que criamos a los animales en la granja. El bienestar animal certificado en Agrocorte Gourmet refleja el exquisito cuidado con el que tratamos, desde la granja, a nuestros cochinillos Marca de...
por Restaurante José María | Oct 25, 2022 | Sin categorizar
Ser Amigo de San Frutos es una responsabilidad y un privilegio. Este 2022, hemos recibido este nombramiento con gran orgullo para nosotros. Desde Restaurante José María agradecemos a la Cofradía del Paso de la Hoja que nos haya distinguido con este reconocimiento y,...
por Rte Jose Maria | Jun 21, 2022 | Actualidad
Cuarenta años dan para mucho. Por eso, desde la familia José María quisimos compartir con vosotros nuestra historia a lo largo de los años, desde que fundamos el restaurante el 5 de junio de 1982. Para ello, nos reunimos el pasado 14 de junio en la Sala de la Lectura...
por Rte Jose Maria | Dic 20, 2018 | cochinillo, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, Menús especiales, navidades, Restaurante, Restaurante José María, Segovia
CARTA PLATOS PARA LLEVAR NAVIDAD 2018 DEL RESTAURANTE JOSÉ MARÍA ENTRANTES: Jamón ibérico de bellota “Gran Reserva D.O. 2013” (100 gr.) Lomo ibérico de bellota (100 gr.) Chorizo cular ibérico (100 gr.) Queso de oveja curado D.O. Zamora (100 gr.) Pate casero de...
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