por Restaurante José María | May 13, 2022 | Cochinillo Viajero, Restaurante, Restaurante José María
El estudio concluye que un aditivo de algas marinas mejora la inmunidad de las cerdas y, por consiguiente, de los lechones desde su nacimiento. El responsable de calidad del grupo, Miguel Hidalgo, participa en el Simposio Europeo de Salud Porcina que se celebra en...
por Restaurante José María | Feb 21, 2022 | Cochinillo Viajero, Restaurante, Restaurante José María
Nuestro Cochinillo Viajero comienza a preparar su maleta. Toca viajar para llegar a los hogares de cientos de familias de toda la península. Si ser papá es una de las mejores experiencias que una persona puede vivir, también lo es la opción de compartir tiempo,...
por Restaurante José María | Ene 24, 2022 | premios gastronomía, Restaurante, Restaurante José María, Rocío Ruiz
No es la primera vez y confiamos en que no será la última. Nuestro restaurante recibió ayer, 20 de enero, en la Noche QUE de Fitur, una nueva certificación, diploma y reconocimiento que premia nuestra apuesta por la calidad, y el servicio que cada día ofrece a sus...
por Restaurante José María | Dic 14, 2021 | Actualidad, Restaurante José María
¡Llegó el momento!La Navidad ya está aquí,. Si una palabra resume lo que este año queremos deciros, esa palabra es GRACIAS. Gracias por elegirnos, gracias por estar, gracias por celebrar con nosotros, gracias por no fallarnos…. ¡GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS! Sin...
por Rte Jose Maria | Nov 3, 2020 | Cochinillo Viajero, gastronomia jose maria, José María Ruiz, Restaurante José María
Entrevista a José María sobre el Cochinillo Viajero...
por Rte Jose Maria | Oct 30, 2020 | Actualidad, Restaurante José María
Nuestro lema, ahora aún más: Seguridad, seguridad y más seguridad Todos vivimos con preocupación los nuevos acontecimientos, y en nuestro restaurante sabemos que lo más importante de todo, sois vosotros y nuestro equipo. Por este motivo, seguimos trabajando y...
por Rte Jose Maria | Oct 27, 2020 | José María Ruiz, Noticias, premios gastronomía, Restaurante José María
Un calendario solidario para impulsar la construcción del centro de Alzheimer en Segovia Hemos presentado un calendario solidario elaborado con segovianos pertenecientes a la Asociación de Alzheimer de Segovia. Un total de 3000 ejemplares, que se podrá comprar...
por Rte Jose Maria | Oct 22, 2020 | José María Ruiz, premios gastronomía, Restaurante José María
EL RESTAURANTE JOSÉ MARÍA PREMIADO POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN La sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acogerá el próximo jueves, 22 de octubre, el acto de entrega de los premios ‘Alimentos de España’ que, en la presente...
por Rte Jose Maria | Oct 19, 2020 | Premios, Restaurante José María
ENTREGA PREMIO PYME 2020 SEGOVIA POR EL BANCO SANTANDER El Banco Santander junto con la Cámara de Comercio nos ha concedido el premio Pyme del año de Segovia 2020. Un acto donde se ha reconocido la extraordinaria labor de profesionales de distintos sectores y...
por Rte Jose Maria | Oct 16, 2020 | Menús, Menús especiales, Restaurante José María, San Frutos
NUESTRO MENÚ DE SAN FRUTOS ENTRANTES DE TEMPORADA Queso de búfala aromatizado con tomate concassé, albahaca y crujiente de sésamo Croquetas caseras de Boletus Edulis trufados sobre tierra de remolacha Sopas de ajo al estilo del Santo con pan rústico y huevo a...
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